By providing them with the necessary elements for responsible farming, and thus obtaining quality products. All means are mobilized so that these products follow the standards required by the international market.
Communément appelée “voatsiperifery”, cette épice a une place d’honneur dans la cuisine malgache. Nous travaillons avec des producteurs au sein du corridor de l’Aire Protégée d’Anjozorobe Angavo, et dans l’Est de la Grande Île. Près d’une centaine de familles que nous appuyons vivent de cette culture.
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